2010年9月27日 星期一

嗚呼剪髮啦

今天是女王的生日所以全澳洲都放假
好好把握這機會好好修剪一下頭毛

2010年9月26日 星期日

Perth - 女王生日烤肉啪

由於昨天往上熬夜打麻將的關係
我們的別墅突然多了很多人
也不知道是誰的點子
打算把今年的中秋烤肉補回來

2010年9月20日 星期一

2010年9月18日 星期六

Perth - Jugan St 新家

由於住在市區的關係
每天都要提早一小時起床
還有支付5$AU的交通費
在Ben和Edwin的討論下決定租一間SH
媽~我發達了!我在澳洲住別墅(≧∀≦ゞ

我炸了全伯斯的雞肉/牛肉丸!

取得這份工廠工作的那週有一份小插曲
有天晚上之前農場的工頭Luke打電話給我
問我要不要回去草莓園工作
可惜因為已經是我去工廠上班的第二天 °з°
加上草莓真的很靠腰,所以就婉拒這次挖腳了

由於JC products 奇怪的保密條款的關係
導致我沒辦法用相機拍照,無論公司的內部還是任何地方
不過還是必須簡單介紹一下我們公司以及我的工作內容

我們工作的這間工廠主要生產『派』之外
還有馬鈴薯餅‧漢堡肉‧雞肉/牛肉丸
而我被分配的工作就是用絞肉機去擠壓絞肉,當機器切成一段段時(差不多男生大腳指這麼大)
再放入油鍋油炸,由於油鍋翻滾的關係雞肉/牛肉就變成圓形

而我每天差不多要炸11箱,一箱差不多一般家庭收納衣服的塑膠置物箱這麼大
然後就開始炸~一直炸,炸得天昏地暗,其實工作非常的機械化

早上組裝機具後
按下絞肉機啟動鈕
巨大的機器擠壓絞肉聲+刀片切斷聲
肉會掉入下方一般咸酥雞在用的炸籃
然後放入油鍋
雙手不斷翻動炸籃,使絞肉不至於黏在一起同時使肉丸變成圓形
然後瀝油
再將肉丸到在桌上之後分裝
然後直到下班
拆掉清潔

不過經過我這幾天油炸的肉丸說有上百萬也不過分
主要銷路好像是Coles,所以我的肉丸征服全伯斯不是不可能
只是全伯斯的人都不知道我在肉丸裡面『加料』好啦只是玩笑話◙‿◙

其實並不是甚麼有趣的工作
有點吵又有油煙
但是穩定且距離新的SH走路10分鐘
薪水也有每周600$AU 矇賺啦!

2010年9月17日 星期五

Perth - 中國城 德興燒鴨 VS 皇上皇

在伯斯有待過一段時間的旅客一定知道這兩間專攻華人胃口的餐廳
「德興燒鴨」與「皇上皇燒臘」
讓你在伯斯仍然可以品嘗家鄉的味道

『伯斯最好吃的燒臘只能有一個!』

2010年9月12日 星期日

Perth - UWA創意市集

今天原本要去賭場吃吃到飽
沒想到原本9點的賭場專車改道9點45
而不知道的我們就跑去UWA University of Western Australia 的創意市集

2010年9月10日 星期五

恭喜三位幸運得主在6天內都找到工作

今天發薪水了≧ڡ≦是支票喔!
9/4到伯斯之後,Marco和我同一天找到工作,而Ken也在星期五正式上班

2010年9月7日 星期二

Glendalough 工廠區找工作

位於Perth 1 zone第一站的Glendalough是著名的工廠區
海鮮、蝦、牛肉、豬肉、雞肉、麵包等等
可以說是穩定工作的最大集中營
再次選定Perth為第一站就是想找一份穩定的工作
工廠區就是首選了

2010年9月6日 星期一

Perth - Council House

Council House 伯斯議會廳建於1960年
目前已經是國家文物了
不論是當時還是現在,這棟相當前衛的建築物吸引了許多背包客到此拍照

Perth - Kings Park

再次回到Perth當然會去遊玩一次Perth附近的景點
Kings Park當然不能錯過
這次來的真的是運氣很好居然遇到街頭藝人

2010年9月4日 星期六

Perth - Swan Bell Tower

度過19小時吉隆坡機場等待後,順利的回到伯斯
相信來過西澳伯斯的旅客一定對這地標不陌生
Swan Bell Tower 天鵝鐘塔

2010年9月2日 星期四

2010年9月1日 星期三

天母 - 茉莉漢堡

回來天母沒多久,我又要出發去澳洲了
繼續實踐吃天母的原則
今天來到我小時候常常吃的茉莉漢堡