2010年8月29日 星期日

天母 - 洋蔥

位於高島屋對面赫赫有名的洋蔥:鮮熟牛排
洋蔥早就想試試看了,出發澳洲前和Ken去體驗看看
打著101盎司大噱頭看起來很威猛喔!
可惜沒有預約~吃不到這怪物

(๑✧∀✧๑)玲瑯滿目的獎盃和報導,看來似乎真材實料!
看到了菜單我和Ken小小抽了一口氣,價格並不平價
於是就點了一客頂級巧克牛排12盎司!整套下來有七道菜似乎很划算
第一道馬鈴薯泥沙拉,老實說非常普通(開胃菜)
第二道鮭魚沙拉,更普通
吃到這的時候我還有點小失望畢竟價位並不斐
第三道義式海鮮湯內餡實在,不錯喝
第四道麵包,口感沒有特別突出
第五道重頭戲!頂級巧克牛排12盎司
配上海鹽一整個超棒,入口即化~整體非常肥潤!真的有兩把刷子
第六道巧克力火山,非常之失敗
我自己對這種蛋糕非常有研究,因為在澳洲都在吃這種蛋糕
有自信的說有:「我吃出一定心得」
首先巧克力火山(LAVA)好吃條件
外皮要鬆軟,且不可以焦

這顆巧克力火山外皮已經焦了,且外皮已經硬化且苦味四溢  失敗!
巧克力內餡量要多,且為流體,湯匙刮下去外皮巧克力就要流出來
這顆巧克力火山內餡差不多一小湯匙,幾乎沒有巧克力
巧克力流出來的視覺觀感都沒有  還是失敗!
不諱言,真的只能用難吃來形容

第七道是飲料蘋果醋汁
這道飲料滿不錯的,酸酸甜甜且去油膩又順口
雖然我嘴巴還在喝著果汁,但腦袋還在想那顆難以入口的巧克力火山
整體吃下來我覺得沒有那樣的價值
除了牛排以外的六道菜相當普通
而且甜點更是讓我「印象深刻」
唯一的優點是一位大男生也可以吃得飽

「牛排很不錯,但其他附餐可以說是不及格!」

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